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婴儿辅食添加的原则

来源:http://www.blxyq.cn  日期:2023-10-28

【导读】一般来说,婴儿六个月之后就可以开始添加辅食了。婴儿添加辅食需要循序渐进,遵循一定的原则,这样对婴儿的健康和营养补充才更加有利。婴儿辅食添加的原则有几点,首先需要考虑婴儿辅食安全和营养的标准,其次考虑其易吸收性和方便快捷性。

辅食添加顺序

随着宝宝不断地长大,宝宝的肠胃消化功能也在不断地完善,Ta能吃的食物种类也越来越多。但宝宝每个阶段需要添加的辅食种类都各不相同,因此宝妈在给宝宝添加辅食时还是要遵守一定的顺序,下面一起来了解宝宝的辅食添加顺序吧。

1、从种类上来看,宝妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始,先选择纯口味或单一口味的米粉,之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼或五谷类的米粉,但无论米粉的口味如何变化,营养和品质一定要有保障哦。在添加米粉之后,宝妈再逐步添加蔬菜泥、果泥、鱼泥、肉泥等,待宝宝乳牙相继萌出后,还可以给宝宝添加磨牙棒、婴幼儿营养面条等。

2、从数量上来看,辅食应按照由少到多的顺序给宝宝添加,一开始只是给宝宝试吃与品尝,之后可以在给宝宝喂奶之余喂一些辅食,待宝宝适应后可以逐渐增加辅食的量。

3、从质地上来看,给宝宝添加辅食时要先流食(如菜汁、果汁等),再半流食(如米糊、菜泥、肉泥、鱼泥等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

4、从时间上来看,宝宝在不同的年龄段都需要添加不同的辅食。一般来说,宝宝6个月时可以逐步添加菜汁、果汁、米糊、菜泥等;此后开始添加半固体的食物,如果泥、蛋黄泥、鱼泥、肉泥等;7-12月龄时可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的固体食物,如菜粥、宝宝面等。

六个月婴儿辅食安排表-专家教你婴儿辅食添加原则是什么

六个月婴儿辅食安排表-专家教你婴儿辅食添加原则是什么。六个月的婴儿还非常脆弱但也非常需要营养的补充,所以今天和大家聊聊六个月婴儿辅食安排表,教大家婴儿辅食添加原则是什么。

《中国居民膳食指南》中建议:孩子满6个月开始添加辅食!看看下面三个妈妈的做法,你觉得哪个对呢?

★勤快妈妈打果汁

水果含有维生素,而且酸酸甜甜的口感好,打成果汁还是流质的,孩子喝了容易消化吸收。

★勤快妈妈熬烂粥

以前没有奶粉的时候,那些孩子一出生,如果妈妈奶水不够的,话就会给孩子熬烂粥吃,所以孩子刚添加辅食,肯定是吃烂粥会更好!

★勤快妈妈自己磨米粉

老家有人自己种的米,很少喷农药,就在老家用米和山药一起磨成米粉给孩子冲调,觉得这样子可以调理脾胃,让孩子肠道消化更好!

★懒妈妈直接买米粉

到母婴店或者超市给孩子购买米粉,冲成米糊给孩子吃。

按道理说做妈妈要勤快一点,但事实上,三个勤快妈妈的做法都是错误的,反而懒妈妈的做法更有利于孩子的健康。

因为懒妈妈买的米粉只要选择恰当,冲调适当就能够达到好辅食的五要素。

《2018中国营养学会辅食添加标准》建议:宝宝辅食的添加,遵循由少到多,由细到粗,由稀到稠的原则,并且每种新食材观察2-3天,不发生过敏反应就可以继续添加。

六个月婴儿辅食安排表:

一、菠菜泥

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、钙、磷,及一定量的铁、多种维生素等有益成分,能供给宝宝多种营养物质。而且,菠菜中的铁质,对预防宝宝缺铁性贫血有较好的作用。

菠菜泥的做法很简单,可以洗干净后,把菠菜放到烧开的水中,,焯一下,捞出用料理机打成泥就可以了。

二、胡萝卜泥

胡萝卜中含有大量胡萝卜素,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对婴幼儿期的宝宝来说,是非常不错的食材。

胡萝卜泥做好了可以拌到米粉里,或者单独喂给宝宝都可以。二宝喜欢直接吃胡萝卜泥,每次都吃的一脸一身。

三、苹果泥

苹果含有丰富的锌元素,它是宝宝促进生长发育的重要元素。而且,常常吃苹果可以增强宝宝的记忆力,提高智力。

苹果中还含有钙、磷等人体微量元素,可以预防小儿佝偻病。宝宝吃苹果还可以健脾胃、补气血,尤其是常常消化不良的宝宝可以每天吃些苹果泥。

苹果泥根据苹果的品种来选择制作的方式,绵软的苹果可以直接用钢勺刮泥喂给宝宝;如果是口感甜脆的苹果,可以放到锅里蒸10-15分钟后,用料理机或搅拌棒打成泥喂宝宝。

Ps:蒸苹果对宝宝腹泻有缓解作用。

四、小白菜泥

小白菜中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。和大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。

而且,小白菜中还富含维生素B1、维生素B6、泛酸抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。非常适合宝宝辅食初期添加。

五、土豆泥

土豆中的蛋白质营养价值高,还有多种维生素和无机盐,特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,它所含有的维生素C是苹果的10倍。小小的一颗土豆,却有着这么多营养,但妈妈们也要注意,如果土豆发芽或者青了,就不能给宝宝吃了,大人也最好不要吃。

Ps:土豆泥可以拌入米粉、肉类等,宝宝都很喜欢吃。

六个月婴儿辅食添加原则是什么?

原则一:铁含量高

胎儿晚期会从妈妈体内吸收大量的铁,这些铁可以给孩子用到5个月左右,所以孩子在6个月之前每天需要的铁只有0.3毫克,母乳含铁量虽然很少,但孩子也不会缺铁。

到了满6个月之后,孩子从妈妈体内带来的铁已经消耗完毕,必须要从食物中补铁,所以7个月之后孩子每天需要的铁是10毫克。

铁的需求是6个月前孩子的33倍!

必须要从辅食中补铁,所以给孩子添加辅食有一个非常重要的任务,那就是补铁!

现在市面上购买的米粉都是强化了铁的,妈妈在选择的时候尽可能给孩子选择铁含量更高的,能够给孩子补充更多的铁,更有利于孩子大脑发育,更有利于孩子免疫力的增强。

原则二:不容易过敏

孩子刚从奶转换为辅食,是一个非常关键的过程,转得不好还会出现各种状况,其中常见的状况之一就是孩子出现过敏。

比如给孩子的辅食添加鸡蛋,孩子因为过敏皮肤长疹子,或者是孩子出现腹泻的情况,一旦孩子出现过敏,而辅食的添加只能中断,会影响孩子营养的摄入。

所以好辅食的原则之二就是不容易过敏,而大米是属于不太容易过敏的食物之一,所以给孩子添加米粉也是比较安全的辅食。

原则三:成分单一

辅食添加的原则之一就是从一种到多种,所以我们在给孩子添加辅食的时候,最好是只有一种单一的成分,比如说给孩子吃米粉,就是只有大米给孩子吃,肉泥就只有猪瘦肉。

勤快的妈妈在给孩子自制米粉的时候加入山药,希望可以健脾。

但其实这样的米粉成分就不单一了,一旦成分多了,孩子出现过敏也不知道是哪一种成分引起的。所以孩子在刚添加辅食的时候,最好选择成分单一的辅食。

原则四:可调节稀稠程度

孩子刚添加辅食的时候,因为一直是喝的流质的奶类,所以对于比较黏稠的食物接受度比较低。这时候我们在给孩子冲调米粉的时候,就要冲得稀一些,放少一点米粉放多一点水。

当孩子慢慢地接受了辅食的时候,那么辅食就要变得浓稠一些,毕竟孩子吃辅食是希望要比喝奶饱腹感更强,所以浓稠一点,饱腹感会更强。

好的辅食就是可以直接通过加水的多少,来让辅食变稠或者变稀。

而购买的米粉就可以通过增加或者减少水的添加,来让米糊变稀一些或者变稠一些。

原则五:细腻无颗粒

孩子在刚开始添加辅食的时候,吞咽能力非常的有限,咀嚼能力也几乎是等于没有,这时候我们给孩子吃的辅食一定是够软烂的,没有颗粒的。

比如家长给孩子用大米来煲稀饭,那米还是一粒一粒的,如果不够软烂,那可能会在孩子吃的过程中不小心呛到气管,引发窒息的风险。

而购买的米粉都是磨成很细的粉,冲调之后就变成糊状,可以在很大程度上避免孩子在吃米糊的时候误吸入气管。

6个月孩子在刚添加辅食的时候,最好是选择市面上购买的高铁米粉,而不是自己家制作的。

当然孩子在7个月之后,慢慢地吃的食物增多,家长要学会给孩子制作符合孩子消化能力和营养需求的辅食,孩子的辅食制作得好,孩子能够少生病,营养状况佳,长得更高。

以上就是六个月婴儿辅食安排表-专家教你婴儿辅食添加原则是什么的全部内容了。六个月婴儿自身的进食能力和消化还能弱小,所以家长们再给六个月婴儿添加辅食的时候一定要了解婴儿辅食添加原则,按照科学的六个月婴儿辅食安排表添加辅食。

七个月宝宝辅食添加原则

辅食的添加对于七个月宝宝而言十分重要,妈妈既要考虑辅食的营养问题同时也要照顾到宝宝饮食喜好。添加的辅食品种尽量要丰富多样,做到荤素科学搭配,在宝宝发育的高峰期充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋,那么七个月宝宝辅食添加原则有哪些呢?

1、从少量到多量:每次给宝宝添加新的食品时一天只能喂一次而且量不要大,比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。

2、从细小到粗大:宝宝的食物的颗粒要细小,这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长并锻炼宝宝的咀嚼能力。

3、从稀梳到粘稠:妈妈们应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉,这样宝宝才能吸收好从而不会发生消化不良的现象。


参考资料

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